La nostra cucina composta principalmente da piatti a base di pesce, come da tradizione isolana, non tralascia comunque neanche quelle ricette di carne che tanto piacciono ai palati raffinati. I piatti del ristorante sono alla “ carta ” e vengono continuamente modificati, per avere sempre quei sapori tipici che fanno parte della stagione in corso.

I menù della banchettistica vengono valutati e composti insieme ai clienti, per accontentare tutte le loro richieste ed esigenze, sia per il tipo di cerimonia che di spesa da affrontare, sempre seguiti nelle loro scelte ed accompagnati dai nostri suggerimenti.

La cantina dei vini viene valutata ogni inizio di stagione in base alle “ annate ”, senza perdere d’occhio le novità del ” Vinitaly ”, in particolar modo seguiamo le cantine siciliane, che così tanto successo stanno ottenendo in tutta Italia e nel mondo.